{"id":5266,"date":"2026-11-05T02:50:21","date_gmt":"2026-11-05T02:50:21","guid":{"rendered":"https:\/\/topeducativo.com\/?p=5266"},"modified":"2026-11-05T02:55:47","modified_gmt":"2026-11-05T02:55:47","slug":"unapecturismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/topeducativo.com\/?p=5266","title":{"rendered":"UNAPEC inaugura la vig\u00e9sima quinta edici\u00f3n de las Jornadas Tur\u00edsticas Profesionales con Estados Unidos como pa\u00eds invitado"},"content":{"rendered":"

La celebraci\u00f3n coincide con el XXV aniversario de las Jornadas Tur\u00edsticas Profesionales y del Festival Gastron\u00f3mico Interuniversitario, as\u00ed como con los 250 a\u00f1os de la independencia de los Estados Unidos.<\/h2>\n

La Universidad APEC (UNAPEC), a trav\u00e9s de las carreras de Turismo y Hoteler\u00eda y de Gastronom\u00eda y Arte Culinario, en coordinaci\u00f3n con el Departamento de Relaciones Internacionales, inaugur\u00f3 la vig\u00e9sima quinta edici\u00f3n de las Jornadas Tur\u00edsticas Profesionales y del Festival Gastron\u00f3mico Interuniversitario, con Estados Unidos como pa\u00eds invitado.<\/p>\n

Esta celebraci\u00f3n, que promueve la formaci\u00f3n acad\u00e9mica, la cultura, la innovaci\u00f3n y el intercambio de conocimientos y experiencias en los sectores tur\u00edstico, hotelero y gastron\u00f3mico, se desarrollar\u00e1 del 3 al 6 de noviembre.<\/p>\n

La iniciativa cuenta con el respaldo de la Embajada de los Estados Unidos en la Rep\u00fablica Dominicana y se enmarca en la conmemoraci\u00f3n de los 250 a\u00f1os de la independencia estadounidense, bajo la iniciativa Freedom 250, coincidiendo adem\u00e1s con el 25.\u00ba aniversario de las Jornadas Tur\u00edsticas Profesionales y del Festival Gastron\u00f3mico Interuniversitario.<\/p>\n

Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del rector de UNAPEC, mag\u00edster Erik P\u00e9rez Vega, quien expres\u00f3 que alcanzar esta vig\u00e9sima quinta edici\u00f3n representa la continuidad de un espacio que acerca la formaci\u00f3n universitaria a la pr\u00e1ctica del turismo y la gastronom\u00eda, al tiempo que permite a los estudiantes compartir conocimientos y experiencias con sus pares de otras instituciones.<\/p>\n

Asimismo, destac\u00f3 que la colaboraci\u00f3n con la Embajada de los Estados Unidos hace posible desarrollar una programaci\u00f3n especial en el marco del 250 aniversario de la independencia de esa naci\u00f3n. En ese sentido, agradeci\u00f3 el respaldo de la misi\u00f3n diplom\u00e1tica y la oportunidad de fortalecer, desde la educaci\u00f3n, los v\u00ednculos de amistad y cooperaci\u00f3n entre ambos pa\u00edses.<\/p>\n

De su lado, Chelsia Hetrick, consejera de Diplomacia P\u00fablica de la Embajada de los Estados Unidos en la Rep\u00fablica Dominicana, resalt\u00f3 la importancia de esta iniciativa acad\u00e9mica y del intercambio entre ambas naciones.<\/p>\n

Durante sus palabras, Hetrick expres\u00f3: \u201cEl turismo y la gastronom\u00eda tambi\u00e9n son importantes puentes entre nuestras sociedades. Adem\u00e1s de generar crecimiento econ\u00f3mico y empleos, conectan a personas, instituciones y comunidades. Por eso valoramos tanto nuestra colaboraci\u00f3n con las universidades dominicanas y el sector tur\u00edstico, especialmente en la formaci\u00f3n de los profesionales que impulsar\u00e1n esta industria\u201d.<\/p>\n

El acto inaugural estuvo encabezado, adem\u00e1s, por el doctor Jos\u00e9 Omar Tam\u00e1rez P\u00e9rez, decano de la Facultad de Negocios; Luis Felipe Aquino, presidente de la Bolsa Tur\u00edstica del Caribe, quien fuera decano de Turismo de la universidad durante 23 a\u00f1os e ideador de este evento insignia; Fior D\u2019Aliza Bencosme, encargada de Relaciones Internaciones, y Karina Kasse, coordinadora acad\u00e9mica de la carrera de Gastronom\u00eda.<\/p>\n

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Karina Kasse, Fior D\u2019Aliza Bencosme, Luis Felipe Aquino, Erik P\u00e9rez Vega, Chelsia Hetrick, Jos\u00e9 Omar Tam\u00e1rez P\u00e9rez, Sally Silverman y Carolin Valera<\/figcaption><\/figure>\n

Una programaci\u00f3n de intercambio, cultura y aprendizaje<\/h3>\n

Como parte de la programaci\u00f3n, la Embajada de los Estados Unidos auspici\u00f3 la participaci\u00f3n de las chefs estadounidenses Sally Silverman y Carolin Valera, quienes impartir\u00e1n talleres especializados, compartir\u00e1n sus experiencias con los estudiantes y formar\u00e1n parte del jurado del Festival Gastron\u00f3mico Interuniversitario.<\/p>\n

La agenda contempla, adem\u00e1s, conferencias magistrales sobre modelos de \u00e9xito de la industria tur\u00edstica estadounidense, talleres formativos, concursos culinarios, degustaciones, charlas informativas sobre becas y oportunidades de estudios en Estados Unidos a trav\u00e9s de EducationUSA, proyecci\u00f3n de pel\u00edculas y competencias gastron\u00f3micas, entre ellas concursos de hot dogs y actividades inspiradas en la tradicional cena de Acci\u00f3n de Gracias.<\/p>\n

Esta vig\u00e9sima quinta edici\u00f3n de las Jornadas Tur\u00edsticas Profesionales reafirma el compromiso de UNAPEC con una formaci\u00f3n acad\u00e9mica integral, vinculada a las tendencias y oportunidades de la industria, mediante espacios que promueven el aprendizaje pr\u00e1ctico, la creatividad, la innovaci\u00f3n y el acercamiento a otras culturas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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